[영덕=박두원 기자]

□ 영덕교육지원청 김구룡 교육장은 4월 30일(월) 영해초등학교를 사전 예고없이 방문하여 검수 등 식재료 관리와 조리과정 등 급식 위생관리 실태 전반에 대하여 점검하였다.

□ 식중독 발생의 위험성이 높은 시기에 자라나는 학생들에게 영양과 맛은 물론 안전한 급식을 제공할 수 있도록 철저한 위생관리를 당부하였으며, 힘든 여건 가운데 땀흘리며 열심히 일하는 급식 관계자들을 격려하였다.

□ 식중독 사고의 사전 차단 등 학교급식의 안전성 확보를 위하여 교육지원청 간부 공무원들이 전체 급식학교에 대하여 불시에 특별점검을 실시할 예정이다.

□ 김구룡 교육장은 앞으로도 안정적인 식재료 구매와 철저한 영양관리로 급식운영 관리에 내실화를 기하며, 급식의 질 향상과 급식이용자 만족도 향상을 통해 학생들의 건강증진에 최선을 다 하겠다고 밝혔다.

박두원 기자  pdw7277@naver.com

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